Діти й солодощі: як вберегти зуби й не нашкодити здоров’ю

Повністю прибрати солодке з життя дитини нереально та й не потрібно — важливо навчитися розумної міри. Надлишок цукру шкодить зубам і загальному здоров’ю, але сувора заборона часто дає зворотний ефект: заборонений плід стає найсолодшим. Розберемося, у чому реальна шкода, скільки це «забагато» і як зменшити цукор без щоденних баталій за столом.

Чим насправді шкодить надлишок цукру

• Карієс. Бактерії в роті перетворюють цукор на кислоту, що руйнує емаль — особливо при частих перекусах солодким;
• Зайва вага. «Порожні» калорії без користі витісняють повноцінну їжу;
• Стрибки енергії. Швидкий підйом і спад — перепади настрою й апетиту;
• Звичка до солодкого смаку, через яку звичайна їжа здається «несмачною».

Скільки цукру — це забагато

Загальна рекомендація — максимально обмежувати доданий цукор у раціоні дітей; для найменших (до 2 років) солодощів і доданого цукру краще уникати зовсім. Ідеться саме про доданий цукор (у цукерках, печиві, солодких напоях), а не про природний цукор у цілих фруктах чи молоці. Солодкі напої — найменш бажане джерело, бо дають багато цукру непомітно.

Що менш шкідливе, а що гірше

Для зубів важливо не лише скільки, а й як часто і що саме: липке й те, що постійно «підгодовує» рот цукром протягом дня, шкодить більше, ніж та сама порція з’їдена за раз після їжі.

Як зменшити цукор без воєн

• не тримайте вдома запас солодкого «про запас» — працює правило «немає на очах»;
• солодке — після їжі, а не замість неї та не весь день потроху;
• замініть солодкі напої на воду, а десерт — на фрукти;
• не використовуйте солодке як нагороду чи втіху — так формується емоційний зв’язок із цукром;
• показуйте приклад — діти копіюють харчові звички дорослих.

Бережемо зуби

• чистити зуби двічі на день, обов’язково — перед сном;
• після солодкого прополоскати рот водою;
• не давати солодкий напій у пляшечці на ніч;
• регулярні профілактичні візити до дитячого стоматолога.

Часті запитання

Чи корисніший мед або коричневий цукор?

Для зубів і калорій це все одно цукор. Мед, крім того, не можна дітям до року. «Натуральність» не робить солодке нешкідливим у великій кількості.

Чи можна фрукти «скільки завгодно»?

Цілі фрукти корисні й кращі за солодощі, але теж містять цукор. Сік — гірший за цілий фрукт, бо без клітковини й легко випити багато.

Дитина вимагає солодке — як реагувати?

Спокійні, зрозумілі правила працюють краще за повну заборону. Домовтеся, коли й скільки, і дотримуйтесь послідовно — передбачуваність знижує «виторговування».

Що почитати далі

• Сезонне харчування дитини восени

Джерела: ВООЗ; American Academy of Pediatrics (HealthyChildren.org); NHS. Матеріал підготувала редакція «Лімпопо», має довідковий характер і не замінює консультації лікаря чи стоматолога.