О пользе витаминов знают все. Но обычно мы вспоминаем об их необходимости весной, когда появляются первые признаки гиповитаминоза — усталость, раздражительность, апатия…
Организм человека не может самостоятельно синтезировать все витамины или синтезирует их в недостаточном количестве. Другие витамины мы получаем вместе с едой.
Приведенные ниже таблицы содержания в продуктах витаминов, минералов и остаточных элементов и данные о пользе их для организма помогут вам выбрать рациональное и здоровое меню при планировании и пребывании в состоянии беременности.
Энергия, нервная система, снижение уровня сахара в крови.
|
Витамины |
Общая польза для организма | Польза при планировании беременности |
Содержится в продуктах |
||
| Витамин A | Зрение, кожа, кости зубы и ясная. | Уменьшение риска наследственных болезней, улучшение качества спермы, уменьшение риска выкидыша | Морковь, шпинат, печень, масло. | ||
| Витамин B1 | Обмен веществ, энергия, работа мышц. | < Общее укрепление организма | Печень, продукты грубого помола, картофель, бобовые. | ||
| Витамин B2 | Зрение , энергия, кожа, полный обмен веществ. | Общее укрепление организма | Молочные продукты, яйца, мясо, рыба, бобовые. | ||
| Ниацинамид | Общее укрепление организма | Мясо, орехи, зерновые, дрожжи, грибы. | |||
| Витамин B6 | Нервная система, выработка белков и красных кровяных телец, работа мышц. | производство половых гормонов, разделение клеток | Свинина, печень, птица, рыба, кукуруза. | ||
| Витамин B12
td> |
Синтез красных кровяных телец, нервная система, правильный рост детей. | Функционирование яичников | Рыба, кукуруза, бананы, печень, яйца. | ||
| Витамин C | Иммунная система, кости, расщепление холестерина в печени. | Уменьшение риска наследственных болезней, улучшение качества спермы, уменьшение риска выкидыша | Перец, цитрусовые, листовые овощи.
Регулирование кальция и фосфора, кости и зубы, иммунная система. |
Общее укрепление организма | Рыба, печень, яичный желток, авокадо. |
| Витамин E | Защита клеток и тканей от повреждений, задержка (замедление) старения. | Уменьшение риска наследственных заболеваний, улучшение качества спермы, уменьшение риска выкидыша | Растительное масло, рыба, яйца, продукты из зерна грубого помола. | ||
| Витамин H (Биотин) | Обмен веществ, рост и структура волос. | Печень, яичный желток, соевые бобы, морковь. | |||
| Витамин К1 | Свертывание крови, предотвращение появления кровоподтеков. | Зеленые овощи, капуста, мясо, молочные продукты, продукты из зерна грубого помола. | |||
| Фолиевая кислота | Обновление клеток, нервная система, улучшение пищеварения, репродуктивная система. | Производство половых гормонов, функционирование яичников | Листовые овощи, горох и бобовые, орехи, продукты из зерна грубого помола, яйца. | ||
| Пантотеновая кислота | Обмен веществ, воспроизводство тканей. | производство половых гормонов | Рыба, мясо, яйца, молоко, бобовые. |
Минералы — это важные пищевые элементы, которые должны поступать в организм человека регулярно, потому что они нужны для многих функций, прежде всего для роста и правильного развития органов, для лучшего функционирования головного мозга и иммунной системы.
Хлор (Cl) Регулирование жидкостного баланса, необходимого для желудочного пищеварения.
|
Минералы |
Польза для организма | Польза при планировании беременности |
Содержится в продуктах |
| Кальций (Ca ) | Кости, зубы, сердце, кровь. | Для крепких костей плода | Молочные продукты, соевые бобы, орехи, зеленые овощи. |
| Кухонная соль. | |||
| Железо (Fe) | Физическая деятельность, способность поддерживать постоянную температуру тела. | Недостаточное количество железа во время беременности может привести к анемии | Тельбухи, мясо, орехи. |
| Магний (Mg) | Сердце , мышцы и кости. | производство половых гормонов | Бананы, зерновые, хлеб, орехи, бобовые. |
| Фосфор (P) | Зубы и кости, энергия. | Хлеб, молоко, мясо, яйца, картофель. | |
| Калий (K) | Рост и сокращение мышц, нервная система. | Фрукты, овощи, молочные продукты и рыба, мясо, горох, бобовые, бананы. |
Обеспечив организм необходимыми витаминами и минералами, вы не только повысите жизненный тонус организма, но и сможете активно противостоять стрессу.
Зерновые, орехи, молоко, яйца, рыба, мясо.
|
Остаточные элементы |
Польза для организма | Польза при планировании беременности |
Содержится в продуктах |
|||
| Хром (Cr) | Обмен веществ, поддержание нормального уровня сахара в крови. | Продукты из зерна грубого помола, картофель, фрукты, овощи, орехи. | Нервная система, низкий уровень холестерина, рост волос. | Зерновые продукты грубого помола, горох и бобовые, грибы. | ||
| Йод (J) | Регулирование обмена веществ, рост и умственное развитие детей. | При беременности важен для умственного развития плода | Рыба, молоко, яйца, поваренная йодированная соль. | |||
| Марганец (Mn) | Кости и хрящи, обмен веществ. | Овсяная крупа, земляной орех, миндаль. | ||||
| Молибден (Mo) | Кости и зубы, предотвращение кариеса. | Продукты из зерна грубого помола, горох и бобовые. | ||||
| Никель (Ni) | Синтез кровяных телец и инсулина, рост. | Овощи, хлеб, зерновые. | ||||
| Селен (Se) | Замедление старения и дегенерации клеток тканей. | |||||
| Кремный (Si) | Развитие костей и хрящей. »
Шпинат, зеленые овощи. |
|||||
| Олово (Sn) | Рост, метаболизм холестерола. | |||||
| Ванадий (V) | Укрепление костей и зубов, уменьшение аллергических реакций. | Шпинат, грибы, устрицы. | ||||
| Цинк (Zn) | Зрение, заживление ран, работа простаты, здоровые волосы и их рост. | производство половых гормонов, качество спермы и подвижность сперматозоидов. |